Bio-Borlotti-Bohnen

Heuer haben wir den Versuch gewagt Trockenbohnen anzubauen. Am besten  verwendet man Sie im Salat oder Eintöpfen, z.B. in der Ribollita. Aber auch Veggieburger werden damit sehr lecker. Wichtig ist die Bohnen über Nacht einzuweichen und dann ca. eine Stunde weich kochen.