Segale biologica a grani leggeri

2,50

La segale viene coltivata da secoli in Val Venosta. I terreni e il clima della Val Venosta sono da secoli particolarmente adatti alla coltivazione della segale. Ormai da anni coltiviamo la varietà particolarmente tollerabile di grano leggero. Si tratta di un nocciolo un po’ più stretto e di colore chiaro, cioè assomiglia alla forma originale delle nostre attuali varietà di segale ed è quindi particolarmente digeribile rispetto alle varietà di segale più recenti.

Descrizione

  • Origine: Alto Adige

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