Olio biologico di semi d’uva

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L’estrazione dell’olio dai semi d’uva era una tradizione nelle regioni vitivinicole diversi secoli fa. Anche noi volevamo includerlo nella nostra gamma come un altro olio prezioso e interessante e ora ci siamo finalmente riusciti. Otteniamo i semi d’uva dal vigneto biologico Manincor di Caldaro. L’olio di semi d’uva è un olio vegetale particolarmente pregiato. Ha un alto contenuto di vitamina E ed è anche ricco di OPC (procianidine oligomeriche), un antiossidante che lega i radicali liberi nel corpo umano.

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Descrizione
  • Applicazione: L’olio di semi d’uva sviluppa il suo sapore pieno quando viene usato come olio di condimento nella cottura a freddo. Qui è dove la nota dell’uva viene fuori meglio. Si abbina ottimamente con insalate, piatti di verdure crude, salse e marinate o piatti a base di yogurt e cagliata, formaggio, muesli, insalata di cavolo. Grazie ai suoi numerosi e preziosi ingredienti, è anche un olio per pelli particolarmente fine, che mantiene la pelle giovane e fresca.
  • Gusto: L’olio di semi d’uva ha un sapore fruttato e di bacche.
  • Conservazione:L’olio di semi d’uva si conserva per 6 mesi se conservato in un luogo fresco e buio
  • Origine:Alto Adige
Additional Information
Confezione da

100ml, 250ml

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